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前一陣子去朋友家做客,被招待栗子之後,對於這種現炒栗子或是栗子類的點心就愛不釋手。

難得來逢甲後,看到這種"高壓氣爆"爆栗子,又看到超大顆栗子,就覺得好特別!

 

雖然上面寫著常溫兩天/冷藏七天都可食用也是保存方式,可是栗子在歐馬手上,很難可以留到隔天的。

所以歐馬從來都沒有吃過冰涼涼的栗子

因為高溫氣爆,栗子都從中間列了一個縫,從縫往兩側般開,就可以看到一整顆圓圓的栗子,

當然技巧不好的話,就會看到被自己剝層兩半的栗子!

這時候就拿起老闆娘隨袋附上的小湯匙挖來吃摟!

 

這是韓國栗子,比較大顆(韓國的菜、果實好像都超大顆的 Orz) ,自然風味的甜度也很甜喔!(當然不像糖炒栗子那樣子的甜)

個人還滿推薦的!

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    逢甲 栗子 高壓氣爆

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