脫困了威尼斯人迷宮,我們來到的官也街,漫步悠哉的走著找晚餐,手中沒有名店或美食名單,

剛好看到有賣木糠布甸,內心交戰是選木糠布甸or木糠雪糕呢?!於是就走進去看看!

店家推薦吃木糠蛋糕,而我們在布甸&雪糕考慮,店家說雪糕口感比較硬,不過初次品嘗,總是保守點,我們依舊點了木糠布甸來吃吃,因為感覺雪糕的感覺就是那樣。

2016-03-04_澳門官也街-必達士木康布甸

餅乾很類似口糧餅乾的餅乾屑,屑屑很粉也不是甜的餅乾。布甸很類似鮮奶油拿去慢速冷凍,不太有甜味,可是又可以看到類似雪花冰的那種冰霜的紋路。

入口即融,那是因為鮮奶油沒有那麼高的水分,入口溫度感覺不那麼低的,很順口。

餅乾屑搭鮮奶油也算是特別的口感,但是有點貴(MOP$35)!如果有機會再去一趟,還是會想在買來吃吃口感回味一下。

 

店家:必達士 Bitter Sweet
營業地址:澳門 官也街92號地下
營業時間:13:00~22:00週一公休
營業電話:+853-2883-0289

 

 

 

 

    文章標籤

    木糠布甸

    全站熱搜

    automemory 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()